La brasserie La Normande a fait un four

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La brasserie La Normande a fait un four

Message par heuliez14 le Mer 22 Avr 2009 - 8:47

Salut à tous,
Dans le Ouest-France de ce matin, nous apprenons la mise en liquidation totale de la Brasserie "la Normande" établissement qui je le rappel avait ouvert dans l'ex CCI de Caen. Le 9 Mai prochain sonnera le glas d'une belle aventure… Espérons que l'ex CCI de Caen retrouvent rapidement une utilités.

La brasserie La Normande a fait un four


  • En liquidation judiciaire, la brasserie La Normande fermera ses portes le 9 mai.


Le tribunal de commerce a prononcé sa liquidation.Installé dans les ex-CCI, l'établissement fermera dans quinze jours.

Dix mois. C'est le temps qu'aura duré l'aventure de La Normande. La brasserie ouverte début juillet dans les murs de l'ex-chambre de commerce et d'industrie (CCI) de Caen ne finira pas le printemps. Le tribunal de commerce en a décidé ainsi.
En proie à des difficultés financières, la société a déclaré sa situation de cessation de paiements le 14 janvier dernier. Elle a été placée en redressement judiciaire le 23 janvier. Mais n'ira pas au terme des six mois de période d'observation. La liquidation judiciaire est datée du 9 avril. Mais l'activité s'arrêtera le 9 mai.

La Normande a été ouverte par Philippe Frétault. Pour redonner vie à l'ancienne CCI après cinq longues années de sommeil et aménager son rez-de-chaussée, l'investisseur avait annoncé un budget de 1,8 million d'euros. Et affiché ses prétentions : « Un restaurant semi-gastronomique. » Sans compter des travaux monumentaux, dont un lustre de 3 m de haut et 2 m de diamètre en cristal de Bohème, et un projet stupéfiant de 80 soirées musicales par an.

Le projet était-il trop ambitieux ? Sans doute. Philippe Frétault dénonce, lui, le recul du groupe Flo quand ce dernier évoque un malentendu sur le montage du projet. Cette histoire laisse de nombreux salariés sans emploi : juste avant l'ouverture de la brasserie, le restaurateur avançait le recrutement de 42 salariés. Notre tentative de joindre l'établissement est restée infructueuse.

Josué JEAN-BART.
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Re: La brasserie La Normande a fait un four

Message par Phil14 le Mer 22 Avr 2009 - 15:02

Quel dommage! Ce bâtiment semble maudit depuis son abandon par la C.C.I.
Quel avenir pour ce beau paquebot totalement et élégamment rénové? Un sommeil éternel?
Dommage pour les promoteurs, c'était un beau pari!
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